{"id":8184,"date":"2022-04-27T11:21:55","date_gmt":"2022-04-27T11:21:55","guid":{"rendered":"https:\/\/valleromanogolf.com\/nace-columella-la-nueva-apuesta-de-valle-romano-como-espacio-gastronomico-organico-y-de-alta-calidad-con-productos-de-la-tierra\/"},"modified":"2024-10-18T07:23:40","modified_gmt":"2024-10-18T07:23:40","slug":"nace-columella-la-nueva-apuesta-de-valle-romano-como-espacio-gastronomico-organico-y-de-alta-calidad-con-productos-de-la-tierra","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/valleromanogolf.com\/es\/nace-columella-la-nueva-apuesta-de-valle-romano-como-espacio-gastronomico-organico-y-de-alta-calidad-con-productos-de-la-tierra\/","title":{"rendered":"Nace COLUMELLA. La nueva apuesta de Valle Romano como espacio gastron\u00f3mico org\u00e1nico y de alta calidad con productos de la tierra."},"content":{"rendered":"<p id=\"tw-target-text\" class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\" dir=\"ltr\" data-placeholder=\"Traducci\u00f3n\"><span class=\"Y2IQFc\" lang=\"en\">El <strong>nuevo espacio gastron\u00f3mico<\/strong> no s\u00f3lo servir\u00e1 de deleite para el consumidor, sino tambi\u00e9n de formaci\u00f3n, eventos corporativos, conciertos y mucho m\u00e1s.<\/span><\/p>\n<p id=\"tw-target-text\" class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\" dir=\"ltr\" data-placeholder=\"Traducci\u00f3n\"><span class=\"Y2IQFc\" lang=\"en\">De la mano del del <strong>Gerente de Valle Romano<\/strong>, <strong>Ildelfonso Esquivel<\/strong>, quien busca renovar el concepto gastron\u00f3mico del campo de golf, y el <strong>Chef<\/strong>, <strong>Miguel Herrera<\/strong>, nace <strong>COLUMELA<\/strong> contando con una <strong>carta org\u00e1nica de productos de KM0<\/strong>, es decir, productos locales de alta calidad. El acuerdo surge del <strong>inter\u00e9s de Valle Romano Golf &amp; Resort para mejorar sus servicios y ofrecer la m\u00e1xima calidad a sus clientes<\/strong>.<\/span><\/p>\n<p id=\"tw-target-text\" class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\" dir=\"ltr\" data-placeholder=\"Traducci\u00f3n\"><span class=\"Y2IQFc\" lang=\"en\">El lanzamiento de una carta que cuente con productos de KM0, que resulten ser de temporada y de proximidad, hacen cumplir con una <strong>gran sostenibilidad, sin pl\u00e1sticos y cero desperdicios<\/strong>. Adem\u00e1s, contar con un <strong>horno de le\u00f1a y toda una completa elaboraci\u00f3n artesanal ayudan a ofrecer una comida m\u00e1s saludable<\/strong> a todo aquel que quiera disfrutar de este <strong>nuevo concepto de restaurante org\u00e1nico<\/strong> en Valle Romano Golf &amp; Resort.<\/span><\/p>\n<p id=\"tw-target-text\" class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\" dir=\"ltr\" data-placeholder=\"Traducci\u00f3n\"><span class=\"Y2IQFc\" lang=\"en\">No s\u00f3lo se tratar\u00e1 de un restaurante. COLUMELA promete ser un espacio que <strong>albergar\u00e1 miles de eventos corporativos y familiares, incluyendo un programa de formaci\u00f3n inclusiva gastron\u00f3mica y cultural<\/strong>. El eje central de COLUMELA ser\u00e1 la cocina y se dirigir\u00e1 a todo aquel que quiera pasarse a <strong>disfrutar de comida artesanal, sostenible y de calidad<\/strong>. <\/span><\/p>\n<p class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\" dir=\"ltr\" data-placeholder=\"Traducci\u00f3n\"><span class=\"Y2IQFc\" lang=\"en\">Los <strong>servicios de COLUMELA<\/strong> dispondr\u00e1n de una <strong>Food Truck Citro\u00ebn HY 1947<\/strong> equipada con cocina profesional y que se completa con la flota <strong>L17 Rustic Food<\/strong>. El food truck ser\u00e1 una extensi\u00f3n del restaurante, dando una <strong>soluci\u00f3n excelente de forma eficiente<\/strong>. Jugadores de golf de Valle Romano, familiares, p\u00fablico general de eventos, etc. <strong>Todos est\u00e1n invitados a conocer el nuevo concepto de COLUMELA<\/strong> en Valle Romano. <\/span><\/p>\n<p class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\" dir=\"ltr\" data-placeholder=\"Traducci\u00f3n\"><span class=\"Y2IQFc\" lang=\"en\">Desde su creaci\u00f3n en 2010, el af\u00e1n de <strong><a href=\"https:\/\/valleromano.net\/en\/\">Valle Romano Golf &amp; Resort<\/a> por satisfacer las necesidades de jugadores de Golf e interesados en participar en eventos no ha parado de crecer<\/strong>. Campo de Golf de 18 hoyos, tienda de Golf, escuela de Golf, m\u00faltiples actividades y eventos, Casa Club, y ahora tambi\u00e9n la incorporaci\u00f3n de COLUMELA. De esta forma, <strong>Valle Romano busca dar la m\u00e1s completa oferta para golfistas<\/strong> en pleno coraz\u00f3n de la Costa del Sol, en Estepona.<\/span><\/p>\n<h3 dir=\"ltr\" data-placeholder=\"Traducci\u00f3n\">Noticias de inter\u00e9s<\/h3>\n<p><a href=\"https:\/\/www.laopiniondemalaga.es\/el-delantal\/2022\/05\/03\/inauguracion-columela-restaurante-organico-estepona-valle-romano-miguel-herrera-65660810.html\">https:\/\/www.laopiniondemalaga.es\/el-delantal\/2022\/05\/03\/inauguracion-columela-restaurante-organico-estepona-valle-romano-miguel-herrera-65660810.html<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/agromagazine.com\/actualidad\/abre-columela-nuevo-restaurante-organico-de-valle-romano-en-estepona\/\">https:\/\/agromagazine.com\/actualidad\/abre-columela-nuevo-restaurante-organico-de-valle-romano-en-estepona\/<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.ondacero.es\/emisoras\/andalucia\/malaga\/audios-podcast\/mas-de-uno\/gastronomia-onda-cero-sabor-malaga-marca-promocional-diputacion-provincial-28042022_20220428626a608feb0a9300014b29ed.html\">https:\/\/www.ondacero.es\/emisoras\/andalucia\/malaga\/audios-podcast\/mas-de-uno\/gastronomia-onda-cero-sabor-malaga-marca-promocional-diputacion-provincial-28042022_20220428626a608feb0a9300014b29ed.html<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El nuevo espacio gastron\u00f3mico no s\u00f3lo servir\u00e1 de deleite para el consumidor, sino tambi\u00e9n de formaci\u00f3n, eventos corporativos, conciertos y mucho m\u00e1s. 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